3月 1, 2021
春恒例のロゼフェアを3月2日(火)より開催いたします。 春らしく美しい桜色のスパークリングをお楽しみください! Privat Brut Nature Reserva Rosé(プリヴァット・ブリュット・レゼルヴァ)はピノ・ノワールを贅沢にブレンドしたシャンパーニュに近いスタイルのロゼです。クリーンなフルーティーで 甘いアロマがあり 、熟成 による心地よい複雑なブーケも感じられるような味わいをお楽しみください。...
12月 25, 2020
ラ・ボエム パスタフレスカ ららぽーと愛知東郷では、ブランドいちご「よつぼし」を使った季節のケーキ「ズコット」を提供開始いたします。「ズコット」とはイタリアのドーム型のケーキです。ラ・ボエム自慢のスイーツをぜひお楽しみください。 「よつぼし」とは?愛知県みよし市丸進ファームで収穫されたブランドいちご「よつぼし」は、光沢のある鮮やかな赤色で、濃厚な甘酸っぱさが特長です。「甘味、酸味、風味がよつぼし級に美味しい!」が名前の由来とされています。...
12月 25, 2020
年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間、メニュー変更につきまして、ご案内いたします。 年末年始も、グローバルダイニングのレストランをぜひご利用ください。 年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 【この件に関するお問合せ先】 ㈱グローバルダイニング (平日10:00-19:00)...
12月 4, 2020
いつもカフェ ラ・ボエムをご利用いただきありがとうございます。お台場と白金の店舗では、12月24日(木)~25日(金)の2日間限定で、今年もクリスマスコースをご提供いたします。シェフ渾身の料理をロマンティックな雰囲気の店内でお楽しみください。大切な人と過ごすクリスマスは、カフェ ラ・ボエムへ。 コース名:クリスマスコース内容:前菜 ハンガリー産鴨フォアグラのコンフィ イチゴとハーブサラダ添え魚料理 甘鯛のフリットサルデーニャ産極小パスタフレーグラとハマグリのサフランリゾット添え肉料理 牛頬肉の赤ワイン煮込み マルサラ酒風味デザート...
12月 4, 2020
カフェ ラ・ボエムでは12月限定のウィンタースペシャルメニューを提供いたします。ホリデーシーズンにぴったりなお料理をワインとともにぜひお楽しみください! 牛頬肉の赤ワイン煮込み マルサラ酒風味/1,780円クリーミーマッシュポテト/480円ヴァローナショコラのテリーヌとピスタチオジェラート/780円※価格はすべて税別 実施店舗:世田谷/表参道/白金/銀座/北青山/お台場/新宿御苑/麻布十番/自由が丘/元町中華街/桜新町 ※ららぽーと愛知東郷を除く...
11月 6, 2020
厳選国産若鶏を、お店で一羽一羽丁寧に仕込み、オーブンでじっくりと焼き上げたローストチキンです。今年は塩麹や鶏の肉醤などを加えて自家製のソミュール液を改良したことにより、さらに柔らかくジューシーな美味しさを実現しました。肉の旨味がギュっと凝縮された、柔らかなローストチキンをぜひご堪能ください。ご家族やホームパーティーなどでお楽しみいただける丸鶏使用のホールサイズ(約4人前)と、ハーフサイズ(約2人前)をご用意いたします。“おうちクリスマス”の食卓を彩る、ラ・ボエム自慢の自家製クリスマスローストチキンをお楽しみください。...