3月 1, 2021
春恒例のロゼフェアを3月2日(火)より開催いたします。 春らしく美しい桜色のスパークリングをお楽しみください! Privat Brut Nature Reserva Rosé(プリヴァット・ブリュット・レゼルヴァ)はピノ・ノワールを贅沢にブレンドしたシャンパーニュに近いスタイルのロゼです。クリーンなフルーティーで 甘いアロマがあり 、熟成 による心地よい複雑なブーケも感じられるような味わいをお楽しみください。...
12月 25, 2020
年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間、メニュー変更につきまして、ご案内いたします。 年末年始も、グローバルダイニングのレストランをぜひご利用ください。 年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 【この件に関するお問合せ先】 ㈱グローバルダイニング (平日10:00-19:00)...
12月 4, 2020
カフェ ラ・ボエムでは12月限定のウィンタースペシャルメニューを提供いたします。ホリデーシーズンにぴったりなお料理をワインとともにぜひお楽しみください! 牛頬肉の赤ワイン煮込み マルサラ酒風味/1,780円クリーミーマッシュポテト/480円ヴァローナショコラのテリーヌとピスタチオジェラート/780円※価格はすべて税別 実施店舗:世田谷/表参道/白金/銀座/北青山/お台場/新宿御苑/麻布十番/自由が丘/元町中華街/桜新町 ※ららぽーと愛知東郷を除く...
11月 6, 2020
厳選国産若鶏を、お店で一羽一羽丁寧に仕込み、オーブンでじっくりと焼き上げたローストチキンです。今年は塩麹や鶏の肉醤などを加えて自家製のソミュール液を改良したことにより、さらに柔らかくジューシーな美味しさを実現しました。肉の旨味がギュっと凝縮された、柔らかなローストチキンをぜひご堪能ください。ご家族やホームパーティーなどでお楽しみいただける丸鶏使用のホールサイズ(約4人前)と、ハーフサイズ(約2人前)をご用意いたします。“おうちクリスマス”の食卓を彩る、ラ・ボエム自慢の自家製クリスマスローストチキンをお楽しみください。...
9月 2, 2020
カフェ ラ・ボエムの秋限定メニューは、美食の国・イタリアの秋を感じるこだわりの3品です。窓の外の秋の夕陽と色づく紅葉を眺めながら、お気に入りのワインとともに優雅なディナータイムはいかがでしょうか。 1.【秋季限定】松阪ポークのポルペッティーニと越後舞茸のフリット/580円三重県産松阪ポークを使ったイタリア風肉団子“ポルペッティーニ”をトマトソースで煮込んだ熱々の一品。新潟県産の香り高い「越後舞茸」をサクッと揚げたフリット入りで、赤ワインとの相性も抜群です。 2.【秋季限定】ポルチーニ茸と長谷川マッシュルームのクリームソース...
8月 21, 2020
この秋、「カフェ ラ・ボエム麻布十番」では、グローバルダイニング運営のチョコレート専門店「デカダンス ドュ ショコラ」の商品を販売開始いたします。 ご自宅用はもちろん、手土産や大切な方へのギフトとしてもぴったりなスイーツを店頭にてお買い求めいただけます。ぜひご利用ください。 1.バレンシア(7枚入り)/1,830円 デカダンス ドュ ショコラの看板商品「バレンシア」。香り高いスペイン産バレンシアオレンジのシロップ漬けを、ひとつひとつ丁寧にビターショコラにディップして仕上げた逸品です。 2.ボンボンショコラ...