3月 1, 2021
春恒例のロゼフェアを3月2日（火）より開催いたします。 春らしく美しい桜色のスパークリングをお楽しみください！ Privat Brut Nature Reserva Rosé（プリヴァット・ブリュット・レゼルヴァ）はピノ・ノワールを贅沢にブレンドしたシャンパーニュに近いスタイルのロゼです。クリーンなフルーティーで 甘いアロマがあり 、熟成 による心地よい複雑なブーケも感じられるような味わいをお楽しみください。...
2月 24, 2021
カフェ ラ・ボエムに、爛漫の春を感じさせる華やかな春季限定メニューが新登場！色とりどりの新鮮野菜を使用した「農園野菜のバーニャカウダ」、魚介の旨みたっぷりの「ホタルイカとそら豆 からすみのペペロンチーノ」、華やかな桜風味の春スイーツ「苺と桜のモンブラン風 抹茶のジェラート添え」の3品です。花々が咲き乱れるイタリアのプリマヴェーラ（伊語：春）を感じさせる、この季節だけの味わいをぜひご堪能ください。 1. 農園野菜のバーニャカウダ／935円 2. ホタルイカとそら豆 からすみのペペロンチーノ／1,518円 3....
12月 25, 2020
年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 年末年始の営業時間、メニュー変更につきまして、ご案内いたします。 年末年始も、グローバルダイニングのレストランをぜひご利用ください。 年末年始の営業時間・メニュー変更のお知らせ 【この件に関するお問合せ先】 ㈱グローバルダイニング （平日10：00-19：00）...
12月 4, 2020
カフェ ラ・ボエムでは12月限定のウィンタースペシャルメニューを提供いたします。ホリデーシーズンにぴったりなお料理をワインとともにぜひお楽しみください！ 牛頬肉の赤ワイン煮込み マルサラ酒風味／1,780円クリーミーマッシュポテト／480円ヴァローナショコラのテリーヌとピスタチオジェラート／780円※価格はすべて税別 実施店舗：世田谷／表参道／白金／銀座／北青山／お台場／新宿御苑／麻布十番／自由が丘／元町中華街／桜新町 ※ららぽーと愛知東郷を除く...
11月 6, 2020
厳選国産若鶏を、お店で一羽一羽丁寧に仕込み、オーブンでじっくりと焼き上げたローストチキンです。今年は塩麹や鶏の肉醤などを加えて自家製のソミュール液を改良したことにより、さらに柔らかくジューシーな美味しさを実現しました。肉の旨味がギュっと凝縮された、柔らかなローストチキンをぜひご堪能ください。ご家族やホームパーティーなどでお楽しみいただける丸鶏使用のホールサイズ（約4人前）と、ハーフサイズ（約2人前）をご用意いたします。“おうちクリスマス”の食卓を彩る、ラ・ボエム自慢の自家製クリスマスローストチキンをお楽しみください。...
9月 2, 2020
カフェ ラ・ボエムの秋限定メニューは、美食の国・イタリアの秋を感じるこだわりの3品です。窓の外の秋の夕陽と色づく紅葉を眺めながら、お気に入りのワインとともに優雅なディナータイムはいかがでしょうか。 1.【秋季限定】松阪ポークのポルペッティーニと越後舞茸のフリット／580円三重県産松阪ポークを使ったイタリア風肉団子“ポルペッティーニ”をトマトソースで煮込んだ熱々の一品。新潟県産の香り高い「越後舞茸」をサクッと揚げたフリット入りで、赤ワインとの相性も抜群です。 2.【秋季限定】ポルチーニ茸と長谷川マッシュルームのクリームソース...
